Palitos de hojaldre
Ingredientes:
- Una plancha de hojaldre ( para mi la mejor con diferencia la del Lidl)
- Pepitas de chocolate (o gotas de chocolate)
- Almendra troceada cruda
- Un poquito de leche
Abrimos la plancha de hojaldre. Echamos un chorrillo de leche y cubrimos toda la superficie. Espolvoreamos con la almendra picada y pasamos un rodillo de cocina para que los trocitos queden clavados en la masa. Cortamos en tiras de unos dos dedos y les vamos dando la vuelta. Ponemos las pepitas de chocolate y vamos enroscando para que la almendra quede por fuera y el chocolate cubierto de la masa. Como ya hemos puesto la leche no hace falta volver a pincelar. Precalentamos el horno a unos 180º y horneamos hasta que estén dorados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario