jueves, 10 de octubre de 2013

Palitos de hojaldre















Ingredientes:
  • Una plancha de hojaldre ( para mi la mejor con diferencia la del Lidl)
  • Pepitas de chocolate (o gotas de chocolate)
  • Almendra troceada cruda
  • Un poquito de leche
Abrimos la plancha de hojaldre. Echamos un chorrillo de leche y cubrimos toda la superficie. Espolvoreamos con la almendra picada y pasamos un rodillo de cocina para que los trocitos queden clavados en la masa. Cortamos en tiras de unos dos dedos y les vamos dando la vuelta. Ponemos las pepitas de chocolate y vamos enroscando para que la almendra quede por fuera y el chocolate cubierto de la masa. Como ya hemos puesto la leche no hace falta volver a pincelar. Precalentamos el horno a unos 180º y horneamos hasta que estén dorados.

                                   

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